V príľahlej oblasti obce Abaújszántó, v podolí Kassaváros pod horou Krakó-hegy sa nachádza naša pestovateľská oblasť, ktorej pôda sa vytvorila hlavne z riolitov, andezitov a zeolitov a z ich vulkanických sprašov. Pôda podolia je z väčšej časti silne viazaná, v strmejších častiach je skôr kamenistá, príp. skalnatejšia. Na tomto území pestované vína sú charakterizované bohatou a pestrou vôňou a tiež pevnou kyslosťou.
Klimatické podmienky územia ako aj typické počasie dovoľujú hroznu tvorbu asu. Počas dozrievacieho procesu na jeseň, vlhké zrážkové obdobia či sparné rána vymieňajú dni plné slnečného svetla. Tento jav veľmi blahodarne pôsobí na proces vytvárnia asu za spoluúčinkovania bottytis cinerea.