Nasz obszar uprawny znajduje się na obrzeżach Abaújszántó, między górą Krakó a miastem Kassa, którego gleba ukształtowała się z ryolitu, andezytu, zeolitu i ich tuf. Zdecydowana większość gleby to mocno zbita glina, z bardziej stromej strony kamienista i żwirowa. Wina produkowane na tym terenie mają bogaty aromat i odpowiednią zawartość kwasu. Specyficzne walory klimatyczne terenu i jego ukształtowanie pozwalają na optymalne dojrzewanie i przesuszanie jagód winogron. Po okresie deszczowym i parnym w czasie dojrzewania w większości następuje słoneczna pogoda, co sprzyja pojawieniu się pleśni o nazwie botrytis cinerea i odpowiedniemu przesuszaniu.