Szőlőink adottságából adódóan elsősorban száraz borokat készítünk, ezek közül furmint és hárslevelű, valamint cuvée tipusokat. A magas cukorfokú mustból karakteres savgerincű, magas extrakttartalmú, száraz, tüzes borok készülnek. Amikor az időjárás lehetővé teszi a botrytis cinerea (nemes szürkepenész) megjelenését és az aszúsodás megkezdődik a fürtökben, boraink különleges szín-illat- zamat aromát kapnak.

2012-es évj. Furmint 2009-es Hármint 2009-es Hárslevelű
2011-es évjárat Tokaji Kosher Furmint száraz fehérbor A tokaji borvidék északnyugati részén levő szőlőbirtokon, az őshonos furmint szőlőből készítjük kézműves borunkat. A borkészítés teljes egészében reduktiv, a kosher technológia előírása szerint készült, friss, harmónikus összetételű, jellegzetesen gyümölcsös illatú és zamatú. alkoholtartalma 14,9 % összes maradék cukor:1, g/l titrálható savtartalonm: 5, g/l Fogyasztását 12 C fokon, fűszeres, sós ízhatású tészta előételekhez, halételekhez, és szárnyasokhoz egyaránt ajánljuk.	2011-es évjárat Tokaji Kosher Hárslevelű száraz fehérbor A tokaji borvidék északnyugati részén levő szőlőbirtokon, az őshonos hárslevelű szőlőből készítjük kézműves borunkat. A borkészítés teljes egészében reduktiv, a kosher technológia előírása szerint készült, friss, harmónikus összetételű, jellegzetesen gyümölcsös illatú és zamatú. alkoholtartalma 13,7 % összes maradék cukor:1, g/l titrálható savtartalonm: 5,4 g/l Fogyasztását 12 fokon, szárnyasokhoz: liba,-vagy bárányból készült ételekhez, vagy erősebb ízhatású halételekhez ajánljuk.

Kósersági igazolás»

Kosher Cerficitae 2012 HEBER»

Kosher Certificate 2012»